Защо двойната доза е новият стандарт (и защо вашето кафе ще ви се стори различно)?

Всички сме минавали през това: купуваш си кафе „за из път“, отпиваш първата глътка и... усещаш предимно гореща вода или твърде много мляко. В Coffee Nomads решихме да сложим край на това.

Когато отворихме нашата каравана в Младост 2, си обещахме едно: никакви компромиси с вкуса. И тайната ни не е в магията, а в математиката.

Магията на 14-те грама

Повечето места (и почти всички автомати) използват стандартна доза от около 7-8 грама мляно кафе за едно еспресо. Това е „класиката“, но за нас тя вече не е достатъчна.

Ние решихме да вдигнем залога и да приготвяме всяка ваша напитка с двойна доза – минимум 14 грама кафе.

Защо го правим?

Плътност и тяло: С 14 грама кафето става по-гъсто, с богат лешников цвят и стабилна крема. То не просто „преминава“, а оставя траен послевкус на шоколад и печени ядки.

Вкус, който не се губи в млякото: Когато поръчате Капучино или Лате, искате да усещате кафето, нали? По-голямата доза позволява на характерния аромат на зърната да „пробие“ през млякото. Резултатът е балансирана напитка, в която кафето е звездата, а не просто добавка.

Енергия, която трае: Двойната доза означава повече екстрахирани масла и аромати, които ви дават онзи стабилен фокус, от който се нуждаете за работния ден.

Качество, което се усеща

Знаем, че 1.70 евро за еспресо може да изглежда повече от това на автомата зад ъгъла. Но разликата е в чашата. Използваме висококачествени зърна, които смиламе секунди преди да потекат в чашата ви. Когато към това добавите и двойното количество кафе – получавате продукт, който е по-близо до занаятчийското изкуство, отколкото до бързата консумация.

Опитайте разликата в Младост 2

Независимо дали сте фен на чистото, късо еспресо или обичате кремообразно лате с овесена напитка, нашите 14 грама ще променят представата ви за „квартално кафе“.

Спрете при караваната ни на паркинга до блок 233 и тествайте сами. Ние не просто правим кафе – ние зареждаме номадите на града с истински вкус.

А вие как го предпочитате – чисто или с пухкава пяна?